第三百六十五章 吕月娘的鬼心思(2 / 3)

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在这个地方物价猛涨,一两银子只能买一百斤大米蔬菜更是奇缺这里没有多少人卖猪肉。

而这里大多数都是十二三岁到十七八岁的少年,他们的工钱少得可怜。每月一百文钱,一年也将一两多一点的月钱。

至于厨房除了几个大师傅之外,其余的帮厨包括切菜洗菜刷碗的都是学徒。董小漫实打实的资本家,本着该花就得花不该花一分不拿的原则。

“大堂跟客房的小子一个月一百文钱,管吃管住不说听说还有酒水菜品提成咧。”来喜儿找到阿瑶,觉得她们实在是有些不合适。

“我还是个管事儿的娘子呢,怕是没有他们挣得多咧。”来喜儿管着四个洗衣工两个扫撒一个更夫两个仓库看管。

这些吃的做起来简单,无非就是最便宜的高粱饼子野菜汤还有咸菜就是一顿饭。

地字间的餐饮买卖才是重头戏,如何能够让他们点贵的菜品就是小二们的功力了。

至于大堂,尔雅跟了董小漫这么多年自然清楚董小漫要做什么了。做客栈住只能赚三分之一,剩下的三分之二重在吃上。

厨房里人多嘴杂也不可能分工合作,重要的菜品是绝对不能流落出去的。

&g单干净与否的卫道士。

“这有什么的,你一个fu道人家能抛头lu面做那些活?你挣这点钱就偷着乐吧,一点活儿不用干就看着他们就行了,你还来劲了。”阿瑶并没有迎合来喜儿,反口就是一通教训。

“我没说我亏得慌,实在是觉得夫人实在是太大方了。谁家的伙计这样了?这么大的一个客栈,现在一个人没有,这不是白白糟蹋钱么”本来这月钱是隐si的,可是架不住大家伙在一起聊天互相说了个清楚。

三十九个小二加上那挥旗的那个小子一共就有四十个小二,每个人一个月一百文钱一共就是四两银子一年就是四十八两银子;杂工管事来喜儿一个月五百文钱一年六两银子;洗衣洒扫一共六个人每人一年二两银子六个人一年十二两银子;更夫、库房、马夫每人一年一两银子一年三两银子;厨房两个大厨一个月一两银子、凉菜与白案师傅一个月五百文、红案师傅五百文、火锅师傅五百文一个月就需要四两银子一年就要四十八两银子,阿瑶一个月一两银子卓远一个月二两银子一年就要三十六两银子。

凡是店小二都有统一的衣服,黑se衣服白se领口、袖口、腰带。腰上还挂着自己的名字,连鞋子都是统一的黑se羊皮靴。

管理人员无论男女都身穿红se男装,男人看着喜庆女人看着英姿飒爽利落。

罗昊自己是大掌柜的,每天只需要跟账房先生对账处理一切各管事解决不了的事情就可以了。

“这么老多人,这得多少钱能养活的起啊?”来喜儿越发不待见董小漫了,这些人吃穿用度得多少钱啊。

其实根本就用不了多少钱的,按照从前的物价一两银子可以买三百斤大米或五百斤蔬菜或者是四十斤上好的猪肉。

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