第128章 食材里的猫腻（1 / 4）

“厉害！”雷总监很欣慰的笑了笑。

“这些都是高端食材，总体上都是符合国家标准的，但是大棚种植的，感觉味道最好；传统的农家自己种植的，其实最环保健康，食材最新鲜。激素催熟的，感觉就差了点意思。”

“不仅如此，关键还有种子的问题。”雷总监跟着说道：“这些蔬菜有一个共同的特点，是我们国家种子基地保留下来的原生态的种子，并且经过了多年的培育，做过杂交和升级的。”

“还有这么多讲究啊！”徐谦好奇的吃着，尝了尝二姨说的几种不同方式种植出来的蔬菜，想细细品出其中的不同。

“再来尝尝这些丸子！”雷总监自己夹起一颗已经熟了了丸子吃了下去。

雷总监第一次展示他的厨艺，请厨师端上来一堆美食。

当一盆盆食材摆到桌面上来的时候，我们都感慨这些蔬菜和肉制品的鲜美。

今天的大厨展示的仅有刀工和摆盘了，各种蔬菜和肉类，以及手工丸子，都是后厨现做的。看来雷总监已经带来了第一批的大厨，填充到这个新店里面。

虽然墨灵投资不是半月湾餐厅的品牌持有人，也不是投资人，但是很显然，徐谦和宇思博都乐意让墨灵来主导一切。

“大家尝尝，看看这些食材的味道如何?尝雷总监说。

“海鲜丸子？”我吃了一颗。我是很喜欢吃海鲜的。因为老家不靠海，能吃到海鲜不容易，不像浙省那边，以及东华市，靠海，吃海鲜容易，价格也比我们家这边便宜。

“海产品不是说都被污染了吗？”二姨有点疑惑的说道：“我对水产品不熟悉，吃不出所以然来。”

“这是内陆养殖的海鲜制作的丸子。这个呢，是秦非师父在海岛基地养殖的海鲜制作的丸子！”雷总监这么一说，我们就都明白了。只有二姨还不太懂。

“二姨，您是做农产品瓜果生鲜，你来说！”我看着二姨，因为我知道雷总监其实是想考二姨的。

“嗯。”二姨应了一声，就仔细端详起来这些蔬菜。

然后还拿着丸子闻了闻，放在火锅里面涮了起来。

大家也跟着吃了起来。

过了一会，二姨开口说道：“这里的蔬菜有三种不同的种植方法，一种是大棚种植的，一种是户外传统的农民自家种植的，一种是用了激素化肥快速催熟的。其中大棚里面种植的，也用了一些化肥激素，不过用的不多。”