第二百十四章 美味的竹筒饭（1 / 3）

“咕咚！”几个姑娘忍不住咽了咽唾沫。

沃群群忍不住问道：“洋葱，你这洒在里面的肉丁是什么肉啊？这么香？”

“这个是野猪肉。”杨铁铮笑了笑，“去年村里组织进山打猎，打了两条打野猪，我家也分了一些，我妈舍不得多吃，就把它做成了腊肉，一直保存到现在。”

一边说着，杨铁铮一边又依次打开了另外五个竹筒饭，清一色的香气扑鼻，让人馋得直流口水！

杨铁铮笑了笑：“好了，可以开吃了！”

“别急别急，马上就好了。”杨铁铮笑着将这帮已经被这竹筒饭的香味撩拨得有些躁动的姑娘们安抚下来，用两片竹片将那九个竹筒一一从火堆旁取了出来。

在姑娘们好奇而又期待的目光下，杨铁铮从旁边拿起柴刀，将那些竹筒表面被烧黑的外皮一一刮去，然用刀背开始轻轻地反复敲打着竹筒。

看着杨铁铮的这一举动，姑娘们顿时又好奇了，沃群群立即问道：“洋葱，你这是在干吗？”

“我知道我知道！”不等杨铁铮回答，一旁的唐一笑便抢先说道，“这是为了让竹子里面的竹皮跟糯米饭脱离开来对不对？我记得当初的那位傣族大娘就是这么告诉我的！”

“是的。”杨铁铮笑了笑，手上的柴刀又拍打了一阵后，取过一个竹筒，将柴刀夹在上面轻轻一劈。

“呃……”几个姑娘眨了眨眼睛，摊了摊空空如也的双手，沃群群一脸无奈地说道，“没有筷子怎么吃啊？”

“啪！”竹筒应声开裂，一股无比沁人的响起顿时从开裂处四溢出来。

杨铁铮随机将那个竹筒平放，然后左右抖动着刀柄，用刀面沿着断裂的缝隙逐渐将劈裂的竹片剥了开来。

“咔擦！”当最后一丝竹片从竹筒中掀开断裂，一阵无比浓郁的香味顿时从竹筒中升腾而起。

“细细！”众女忍不住眯着眼睛狠狠地吸了一口，一声狠赞：“好香啊！”

等到她们睁开眼睛时，便看到在那竹筒内，在一层透明薄亮的竹子壁膜的包裹下，一条雪白晶莹的糯米饭就这么紧紧地躺在那里，晶莹的糯米在竹筒的沁色之下犹如一颗颗碧绿的翡翠，阵阵浓郁的清香从糯米中释放出来，一颗颗山猪肉的肉丁分散在糯米饭中，就如同一颗颗散布在天上的形成，散发着如同星光般的诱人香气，更是让人垂涎三尺！