第103章 奇迹缔造者（3 / 7）

毕竟得到米其林旅游指南的认可，是任何一家餐厅，任何一名厨师的莫大荣耀。

至今为止，也就只有这家叫做望江阁的中餐厅，拒绝了他们的评级。

“现在怎么办？”理查德?帕克叹了一口气，他也不明白到底是怎么一回事。

埃尔维?德昆摇了摇头，“我们只能收回，没有其他办法，而且杂志已经出版了，我们需要给公众和读者一个合理的，可以接受的解释。”

理查德?帕克点头，虽然从今往后，这家叫做望江阁的中餐厅将永不可能再入米其林的星级评选，但最起码表面功夫是肯定要做的，米其林一定得展现出一种绅士风度，不能丢分。

“我刚刚收到了他们的通知！”埃尔维?德昆说道。

理查德?帕克有些激动的站了起来，“难道他们不知道接受这一份评级，对他们来说，是多么大的荣誉吗？从来没有任何一家中餐厅拿到过三颗星。”

埃尔维?德昆苦笑，“或许他们真的不了解。”

“或许他们是担心我们所要广告费，又或者……”理查德?帕克很想要找一大堆理由，可到最后，他不得不承认，这些理由都逊毙了。

在餐饮界，还有人不认识米其林餐厅的？

“我打算亲自去南安普敦一趟，解决这件事情！”埃尔维?德昆很无奈的说。

亲自前往，也表达了米其林对这件事情的重视程度。

“我陪你去吧！”理查德?帕克叹了一口气。

“原因呢？”理查德?帕克有些乏力。

“他们不想因为迁就我们的规则而改变中餐厅的经营现状，尤其是食材。”

其实很多米其林星级餐厅都很清楚，尽管米其林餐厅评选是没有收取任何费用的，可实际上米其林还是会推荐一些食材或者是酒水供应。

这也算是米其林旅游指南的一种生存之道。

不过几乎所有的餐厅为了能够得星上榜，都会接受这样的安排。