第十一章（3 / 4）

这四种食材分别代表了不同的味觉特点。

海参是海鲜，带着浓郁的鲜香。能为这道四喜饺子增添几分海鲜的美味。

芹菜是气味浓郁的蔬菜，颜色清新，口感脆爽独特。这是代表了地表绿色植物的食材。

桂花是秋天的特产，香气绵长浓郁，味道甘甜。

而樱桃则是水果中的珍品，色泽艳丽亮眼，口感柔软嫩滑，令人爱不释手。

有粉丝觉得奇怪，为什么不是四喜丸子，四喜丸子也是比较常见的菜。

陈尔仔细想了想，然后十分认真地道，“因为我觉得，四喜饺子看起来更漂亮一些……”

众粉丝：“颜控到这种地步也是够了……”

在陈尔看来，四喜饺子是一种很难得的菜式。不仅模样很小清新，吃起来口感也很独特，而且风味俱佳。

四喜饺子是一种创新型的菜式。

几种口感气味完全不同的食材被搭配在了一起，到底会产生怎么样的味道？这让人充满了无限的期待和遐想。

陈尔率先处理的食材是海参。

四喜饺子和普通饺子的区别就在于，四喜饺子一般由四瓣组成，然后将多种食材按比例搭配，以追求更好的口感。

所以，吃一口四喜饺子，实际上就是在吃四种口味不同的饺子。

这也是陈尔认为最有意思的地方。

而想要做出风味独特的四喜饺子，就一定要在搭配的食材上下些功夫。

陈尔选择了四种食材，海参、芹菜、桂花、猪肉、樱桃。