第九章 缺少了什么（2 / 5）

“不过，我本人对米其林餐厅没什么想法。”

林少枫听了这话，明显很意外。

陈尔这说的是他内心的实话。

米其林在国外的影响力也许不错，但是对于大部分华夏人来说，或许它的参考力度还不如某某美食点评APP。

他觉得米其林确实很专业，但是他并没有打算去追求这个评价。

陈尔觉得自己还是一个比较喜欢偷懒的人，最细致这个词他是谈不上的。

林少枫没有在这个问题上和陈尔纠结，而是接着说，“我觉得你身上有种工匠精神。你对待食物很认真。”

虽然知道对方猛夸你，绝对是没什么好事，但陈尔还是笑眯眯地接受了对方的夸奖。

林少枫夸了陈尔半天，才终于扯入了主题。

“每个开餐厅的厨师，都希望自己的手艺能够得到认可。”

陈尔认为，对美食最有力的评价是食客的嘴。

而不是什么美食评价机构。

米其林愿意给他的餐厅评价，他就坦然接受，不愿意给，陈尔也不会觉得有什么。

“米其林餐厅几乎是代表了国际美食的主流。”

“你，对米其林餐厅有什么想法吗？”

林少枫表情很认真。

陈尔还是刚刚那个笑眯眯的表情。

“米其林餐厅也算是目前国际上对美食评价最专业的机构了。”