第三十二章 一只喜鹊两只喜鹊（2 / 5）

陈尔把话题扯回正题。

他告诉粉丝们，《红楼梦》里也有写过类似的汤品。

只是两道汤品的名字不同，做法却差不多。

因为这道喜重重满池娇并头莲汤是大户人家的常备菜品。

而莲花、莲叶这些东西又不是常年都有的，属于应季食材。所以这道汤品并不是真的全都用池子里的新鲜食材做成的。

那是个什么味道？

粉丝们居然忍不住有点期待。

不过，水草能吃？

大家又有点怀疑了。

陈尔说，“这道汤品，出自金某梅的第四十一回。写西门庆与乔大户结亲，吴月娘宴请乔大户娘子，就用的这道汤。”

应该是用面粉掺和鲜花或鲜叶的汁液，和匀后，在模中成形，配以新鲜荷叶、高汤，取其清淡芬香及外观精巧。

“所以，主播认为，这道喜重重满池娇并头莲汤的关键就在于食材口味的调配。”

陈尔把带来的新鲜食材拿给大家看。

分别是一大把新鲜荷叶，一束盛开得十分茂盛的浅粉色海棠花，一篮子新鲜的莲蓬，两根新鲜的白萝卜和一小袋子面粉。

大吃一斤：“陈老湿居然记得这么详细……”

心有猛虎：“嗯，看来陈老湿一定是熟读此书，并且倒背如流了。”

西瓜不是东瓜：“陈老湿在看这本书的时候，有没有觉得身体不舒服？比如，浑身发热？”

陈尔一本正经地道，“主播是为了做好这道菜，昨晚彻夜温习的。”

众粉丝：“哦哦哦，彻夜温习……”