第八十九章 做饭（2 / 5）

许氏把家里最瘦小的三只鸡，两只鸭分给了大房，林氏也不介意，反而欢喜的在大房南边的房垛下给它们搭了一个简单的窝。好在周家院子不少，要不然，只怕没地方安放这几个小家伙。

家里有先前拔的白萝卜，周小米干脆洗了一个大的，把它按在案板上，先切成薄片，再切成细丝。

她有七年没摸刀了，刚开始还觉得手生，哪知越切越顺手，慢慢的竟切得和从前一样好了。周小米不敢切得太好，勉强把萝卜切成不太细的丝，切一只辣椒，再切几粒蒜，用盐，醋，稍稍拌一下，一个凉菜也就成了。

周小米把饭桌摆好，把拌萝卜端上去，这才出去看了看自己做的饭，揭了锅盖，一波热浪扑面而来，她躲过去，等热浪散去，小心翼翼的伸手拿掉陶盆上的细布，拿抹布垫着揭去陶盆盖子，看到了她第一次做的高粮米饭。

米饭粒粒饱满，看起来还不错。

李氏见她恢复的不错，这才放下心来，收拾收拾。当天就回林树沟子了。

一切似乎又回到了正轨上。

周小米朝外头看了一眼，周翼虎和周翼兴跟着林氏早起上山砍柴。捡山货去了，结果到现在还没回来。

她想了想，干脆自己动手做顿早饭吧

自打重生到这个世界以来，她还没做过饭呢

周小米小心的端起陶盆，放到钣桌上，又把烀好的土豆捡出来，细细的剥去皮，用筷子夹成小块，淋上几勺大酱，早饭就算准备齐全了。

周大海不知何时起来的，盯着周小米做的一桌子饭菜出神，显然他没有料到自己闺女竟能料理出这么一桌子饭菜，虽然都是最简单的农家饭菜，可是小米毕竟只是一个七岁的孩子，能做出一大家子吃的饭来，已经十分不容易了。

“爹，你怎么起来了？”

说干说干。

周小米拿陶盆装了一些高粮米，先挑拣一番，再添水淘米，接着往灶膛里添柴，升火烧水，再往里头扔几个洗好的土豆，准备一起煮熟。她想做高粮米干饭，故而只在陶盆里放上少量的水，能把饭闷熟就行。大锅里放上竹制的蒸帘，把陶盆隔水座在蒸帘上，盖上盖子，四周围用细软的小布把缝隙堵好，再盖上大锅盖，注意看着火，也就成了。

第一次用古代的炊具做饭，周小米的心里也是没底的，不过她看过刘氏和李氏做饭，照着她们的样子做，应该不会差太多。

周小米一直小心的看着火，等时辰差不多了，她才把灶膛里的没燃尽的柴拿出来，掐灭。

“再闷一会儿吧”周小米没有立即去揭锅盖，她转身去屋里抓了几把谷糠喂鸡。