第四十一章 买包子(1 / 3)

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杜妈妈能想象得到,如果用这样好的原料去做菜,想必不用精雕细琢,就能做出让人满意的菜品来。

“小哥儿可能保证你手里的菜全是这个品质?”须臾间,杜妈妈就想明白了这里头的道道,也提出了关键之处。那位一心想要成为贤良淑德,秀外慧中的人物,而最最重要的事,就是拢住老太太。若不是为了老太太,堂堂林家大小姐,又何必亲自下厨洗手做羹汤?

周小米的心扑通跳了一下,她知道,这事儿就要成了

“妈妈可以先验货嘛只不过,小子的菜,可不便宜。”他微微勾了勾头,似乎不好意思的道:“卖便宜了,姥姥是要打人的。”这话当然是她信口胡诌出来的,为的是不想有人顺着菜查到他的头上。

佳肴记

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杜妈妈的眼角微不可见的向上挑了挑,她活到这么大岁数,也算是有些见识的。她虽是个奴仆,可身在林府后宅,吃穿用度上,又岂能与普通村妇相比?不说别的,单是主子赏赐下来的吃食,衣裳,首饰,随便拣出哪样,都够寻常人家花销一阵子了。

她的日子自然是无法与主子们相比,但是比起普通农户来说,却是好了太多了。锦衣玉食的日子过得久了,杜妈妈的嘴也被养叼了,她从没有想过,一个柿子,竟也能吃出这种味道来。

先甜后酸。甜是甘甜,如同吃了蜜糖一般;酸是微酸,就像是南方的青梅,两种味道混合在一起,先在舌尖上打个转儿,随后化在嘴里,顺着舌头一直往下,那香甜的汁水似暴开了一般,冲击着人的味蕾,让人恨不能把舌头一并吞下去。

杜妈妈只觉唇齿留香,意犹未尽。她三两下解决了自己手里的柿子,心里也有了计较。

这小子说得对,做菜不光要看手艺,材料本身的味道也很重要。

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