第902章：沙包大的拳头（下）（1 / 5）

“在我这里，这份元宵点心，不合格”

轰。

不出所料，堂堂‘候补面点王’的一番评价，像是一记空投炸弹让场馆炸锅。

“谁告诉你传统的元宵点心，能这样创新？”卫忠对上刘樱惊愕加不解的目光，毫不留情地批判道，“真正意义的元宵，是以糯米粉裹成的，你这样混进其它的粉尘食材，元宵就不是元宵了，而是变成了麻薯、团子之流的点心，它已经不叫元宵了这是食谱性质根本上的转变”

刘樱瞪大了眼睛，俏脸唰的泛上苍白。

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众人目光随卫忠手指的地方望去，齐齐一怔。

手指处，正是编号7，刘樱的作品

叶飞舟张张嘴。

“难以接受是吗？”

卫忠又指向同台的其余几分元宵作品，“你看看，这些前辈的作品，要么从馅料进行创新，要么，从吃法上进行创新，比如1号刘岚主厨的这一盘干吃汤圆，看形状，是不是跟麻薯很相似呢？”

被点名的刘岚，受宠若惊。

“实际上，我的这盘干吃汤圆，是以纯糯米粉捏成的，不参杂澄粉，也没有玉米粉，从主材料上讲的确是恪守传统”刘岚低头道，在卫忠面前他就是本份的学生，即便他们是同一辈人。

卫忠微微眯眼地道：“飞舟，你给予这份菜品优秀评价的基准，是在融入幻想食材这一点吗？”

“是”叶飞舟道，“既然师兄您也看了刚刚的现场烹调……”

言语却被打断。

“多的，不必多讲，我对7号这份作品的评价，与你的截然相反——”

低沉而冷厉的声音。