第307章：寿喜烧（2 / 5）

夏羽面色微微变了变。

随着煮锅的加热，高汤滚烫，刚刚刚进去的葱段，飘散出浓郁的清香。

吸一口，口鼻皆是葱味，且有股辛辣的味道。

“这不是普通的葱……”夏羽断定。

即便没有摸，没有去品尝，光靠嗅气味，夏羽如今也可辨识食材的好坏了。

白天。

把本店的厨房让给久我照纪，夏羽和凉子丽娜在分店的厨房。

凉子丽娜身披围裙，长发束成了马尾，脸颊不施粉黛，素面朝天，就在一张厨台前忙碌，夏羽在对面，关注她的一举一动。

“高汤1杯。”

“调料是生抽、味淋和砂糖。”

这是凉子丽娜第二次当着他的面，烹制《寿喜烧》。

夏羽抵住下巴，思忖。

味淋是日料中独有的调味料，实际上就是米的发酵物，属于料理酒，味道偏甜，因此常常被称作‘甜日本酒’。

高汤调味后，接着放进斜切成段的大葱。

这里所用的葱，是京葱，一根一根的，很大，在祖国内地，这种葱又叫北方葱，和南方细葱有明显的区别。

“不对”